【大纪元2025年06月19日讯】（大纪元记者秋生综合报导）美国农业部食品安全检验局（Food Safety and Inspection Service, FSIS）表示，公共卫生官员正在调查一起致命的李斯特菌（Listeria）疫情，沃尔玛（Walmart）和克罗格（Kroger）超市在全美范围内出售的一些即食快餐已被召回。
FSIS表示，截至周二（6月17日），该疫情已导致13个州的3人死亡、1例胎儿流产，以及17人患病。美国食品和药物管理局（FDA）也发布了同样的报告。
FDA与FSIS都是负责食品安全的联邦机构，但职责范围不同，FDA主要监管大部分食品，约占美国食品供应量的80%—90%，FSIS专门负责肉类、家禽和加工蛋制品。
FSIS表示，加州圣克莱门特（San Clemente）、乔治亚州蒙特祖马（Montezuma）和印第安纳州印第安纳波利斯（Indianapolis）的FreshRealm门店，因为怀疑其“鸡肉奶油乳酪酱拌意式宽面”（chicken fettuccine alfredo）产品可能受到了单核细胞增生李斯特菌污染，而正在自愿将这些产品召回。
召回通知中指出，“出于谨慎考虑，公司自愿召回所有在2025年6月17日前生产的且仍在市面上销售的以下品牌产品。”
以下是FSIS对召回产品所做的描述，供消费者识别：
32.8盎司托盘包装的“MARKETSIDE GRILLED CHICKEN ALFREDO WITH FETTUCCINE Tender Pasta with Creamy Alfredo Sauce, White Meat Chicken and Shaved Parmesan Cheese”，最佳食用日期为2025年6月27日或之前。
12.3盎司托盘包装的“MARKETSIDE GRILLED CHICKEN ALFREDO WITH FETTUCCINE Tender Pasta with Creamy Alfredo Sauce, White Meat Chicken, Broccoli and Shaved Parmesan Cheese”，最佳食用日期为2025年6月26日或之前。
12.5盎司托盘包装的“HOME CHEF Heat & Eat Chicken Fettuccine Alfredo with pasta, grilled white meat chicken, and Parmesan cheese”，最佳食用日期为2025年6月19日或之前。
上述产品包装上也标有以下生产编号之一——“EST. P-50784”、“EST. P-47770”或“EST. P-47718”，以及美国农业部检验标志。
消费者应避免食用上述产品，将其丢弃或退回。
消费者若对召回有疑问，可致电FreshRealm客户服务热线888-244-1562。若对食品安全有疑问，可致电美国农业部肉类与家禽热线888-MPHotline（888-674-6854）。
卫生官员警告称，单核细胞增生李斯特菌主要影响老年人、免疫系统较弱的人以及孕妇和新生儿。
该菌株是从去年8月至今年5月期间从感染患者体内分离出来的。FSIS表示，污染的确切来源尚未确定，调查仍在进行中。
（本文参考了《国会山报》、USA Today的报导）
责任编辑：李琳#
